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一碗蒸好的营养食品

参考年龄：12个月以上

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小贴

士：辅食小贴士

额外！！

昨天我给大家推送了我们宝宝食品微课一周年的纪念视频，深夜一直看到妈妈们的留言，有鼓励，有祝福，还有很多中肯的建议。读到这些留言，黄马和她的朋友们被感动得很厉害，所以我们想再次说一声“谢谢”！未来的日子里，我们将继续努力，为家长带来更多更好的辅食知识，为宝宝带来更多美味营养的辅食餐。

为婴儿提供营养

今天介绍的辅食方法，简直就是为平日里不知道如何准备营养餐的妈妈们量身定做的。用这种“一碗蒸”的方法，有蔬菜、鸡蛋、鱼、面，简单的辅食就可以满足宝宝餐所需的营养类型。

Add の小essential类

●意大利面的质地会比普通面条更有嚼劲，所以使用前要浸泡柔软，制作时要彻底煮熟。如果家里没有意大利面，也可以用面条、碎面等面条代替。

● 三文鱼的营养确实不错，但很难买到质量好、新鲜的鲑鱼。母亲也可以用鲢鱼、鲈鱼和草鱼代替，但要小心去除刺。如果不想用鱼代替，也可以用猪肉和牛肉代替，还有补铁的作用。

黄的母亲说......

辅食喂养是否合理、科学，其中均衡饮食是非常重要的标准。在制作这种辅食时，可以将宝宝平时不喜欢吃的一些食物“隐藏”起来，比如一些蔬菜和肝脏食物，让宝宝在不经意间吃到一些，改善宝宝挑食或不喜欢蔬菜的坏习惯。

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配料的准备

1个鸡蛋

奶酪调味

意大利面 10 克

三文鱼 20克

10克西兰花

10克胡萝卜

金额

成分只代表生产量，不代表婴儿添加量

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步骤

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第1步：将蔬菜切成小块，将三文鱼切成小块，放上柠檬片，去除异味，腌制一会儿。

PS：提前焯一下西兰花。

第2步：将意大利面提前浸泡15分钟，水烧开放入锅中，煮15分钟，然后切成小块。

PS：意大利面更难彻底煮熟，所以一定要提前浸泡。切成小块，让宝宝更容易咀嚼和吞咽。

第 3 步.在平底锅中用小火刷油。

第 4 步：将意大利面、鲑鱼和蔬菜炒 1 分钟。

第 5 步：食用后稍微冷却。

Step6.将鸡蛋打散，加入30ml温水搅拌均匀。

Step7.筛分蛋液，去除小气泡。

第8步。加入炒好的食材，搅拌均匀，盖上盖子，放入蒸锅中，待水沸腾后蒸10分钟。

PS：为食材节省一点。蒸煮时，用盘子或高温保鲜膜盖住容器，以防止水蒸气回流影响成型。

步骤9.中途打开盖子，加入剩余的配料，撒上奶酪。

第10步。盖上盖子，继续蒸 5 分钟。

一小勺鸡蛋、奶酪、蔬菜和面条非常有营养，主食和配菜都放在一碗里。

黄妈妈喜欢喋喋不休

1-如果家里没有意大利面，也可以用婴儿面条或家用面条代替，也可以用小块馒头或面包片代替！

2-蒸煮时，不要忘记用盘子或高温保鲜膜盖住容器，以免水蒸气回流影响成型。

3-加入鸡蛋的温水也可以用配方奶代替，增加奶味！

4-食材在锅里炒的时候，只需要炒一会儿，炒完味道会更香。

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